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Granja de pulpos es fundada por mujeres en Sisal con apoyo de la UNAM

Granja de pulpos es fundada por mujeres en Sisal con apoyo de la UNAM

Una granja de pulpos es fundada por mujeres en Sisal con ayuda de científicos de la UNAM. Esta actualmente funciona como criadero y centro de investigación para mejorar el aprovechamiento de la especie.

Moluscos del Mayab, nombre de la granja, fue fundada por 10 mujeres encabezadas por Silvia. La cual trabaja de la mano con Carlos Rosas, investigador del Laboratorio de Biología Marina Experimental, de la Unidad Multidisciplinaria de Docencia e Investigación, de la Facultad de Ciencias.

Granja de pulpos es fundada por mujeres en Sisal ¿Cómo inicio todo?

Granja de pulpos es fundada por mujeres en Sisal ¿Cómo inicio todo?

En 2004 las mujeres comenzaron pescando pulpos, alimentándolos y vendiéndolos para obtener un ingreso extra. A la par que Carlos Rosas realizaba investigaciones para mejorar el negocio.

Después de algún tiempo algunas de las mujeres desertaron y se unieron Antonio y Adriano, esposo e hijo de Silvia, y Julio Sierra, esposo de otra de las integrantes. Quienes aplican los descubrimientos de la UNAM para garantizar que los pulpos no se coman entre sí y que el alimento que consumen sea más económico.

El equipo de Moluscos del Mayab y de la UNAM alimenta a horas muy específicas a los octópodos porque se trata de una especia caníbal que si no recibe alimento se come a sus compañeros.

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Actualmente la granja de pulpos es fundada por mujeres en Sisal tiene aproximadamente 200 pulpos y más de mil embriones. Los cuales pueden sobrevivir sin la presencia de una hembra gracias a una incubadora especial desarrollada por la UNAM y patentada en 2010.

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Rita Ortíz
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