Durante la conferencia de prensa de este lunes, el Gobernador Javier May Rodríguez señaló que los recursos recaudados “se destinarán a los programas de desarrollo social, como Pensión de Adulto Mayor (Bienestar y Plenitud), Pescando Vida, Sembrando Vida, e Inclusión Digital, para generar mejores oportunidades para los jóvenes, los productores, agricultores, artesanos, cultura, salud”.

Si se toma en cuenta la inversión y la recaudación obtenida, el costo de la feria fue de 37 millones de pesos que, dividido entre los 2 millones 549 mil 405 visitantes, se traduce en una inversión por asistente, de 13 a 14 pesos, destacó.

Ante el secretario de Administración y Finanzas, Julián Enrique Romero Oropeza, la subsecretaria de Ingresos, Lupita Tamayo Rodríguez, señaló que la participación más activa de la dependencia estatal, permitió un mayor control y organización en la recaudación y el ejercicio del gasto público.

Comparó que en 2023 se ejercieron 106 millones de pesos por concepto de feria, mientras que en 2024 la inversión fue de 73 millones y la Feria 2025, con los poco más de 108 millones, marcó la diferencia al entregar premios inéditos a la cultura y a lo mejor de la agricultura, ganadería, pesca y cultura.

“En el marco de la política del Gobierno del Pueblo, relacionada con la transparencia y la rendición de cuentas, en este 2025 se procuró que las diversas actividades estuvieran más al alcance de la población, con un ejercicio del gasto ordenado, racional y totalmente transparente”, sostuvo.

71.5 mdp se recaudó en la Feria Tabasco 2025 por diversos conceptos

Tamayo Rodríguez informó que derivado de la confianza de los empresarios locales en la Feria Tabasco, por concepto de comercialización de espacios se obtuvieron 18 millones 252 mil 978 pesos, que representó el 25 por ciento del total recaudando; y por patrocinios, ingresaron 24 millones 700 mil pesos, equivalente al 35% de la recaudación.

En cuanto a la comercialización de espacios para la venta de bebidas alcohólicas, refirió que en total se emitieron 82 permisos, con una recaudación de 3 millones 311 mil 5 pesos; dicho proceso “estuvo acompañado de medidas más estrictas de control, lo que contribuyó a mantener un ambiente más sano y familiar durante toda la feria”, sostuvo.

Detalló que la recaudación por los juegos mecánicos fue de 8 millones de pesos; en tanto que la elección de la Flor Tabasco representó 8 millones 95 mil pesos y los ingresos generales 9 millones 118 mil 920 pesos.

“Los recursos destinados por parte del Gobierno del Estado tuvieron un efecto multiplicador, ya que si tomamos en cuenta la derrama económica generada que se estimó en más de mil 700 millones de pesos y considerándolos más de 2.5 millones de visitantes, es pertinente señalar que por cada peso que se invirtió, se obtuvo un impacto económico en 16 veces mayor”, explicó durante su intervención ante los medios de comunicación.

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Feria Tabasco 2025 generó derrama económica histórica

En conferencia de prensa encabezada por el Gobernador Javier May Rodríguez, indicó que de acuerdo a los resultados del Estudio de Derrama Económica y de Satisfacción llevado a cabo por la Universidad Tecnológica de Tabasco (UTTAB) y estudiantes de diferentes instituciones educativas, en esta edición de la Feria el gasto per cápita fue de 676 pesos y por familia fue de 2 mil 702 pesos, destinado principalmente al consumo de alimentos, juegos y compras.

Puntualizó que mil 16 expositores, participaron en la Fiesta del Pueblo, de los cuales 64.7 por ciento fueron tabasqueños. El Pabellón Artesanal generó más de 6.1 millones de pesos en ventas directas, beneficiando a 269 creadores, de los que 191 fueron locales y 45 foráneos.

En premios se entregaron más de 1.7 millones de pesos para concursos agrícolas, acuícolas y ganaderos, reconociendo a productores de cacao, pejelagarto, tilapia, plátano macho y bovinos; así como más de 4.4 millones de pesos en premios en concursos de tamborileros, zapateo y marimba.

Movilidad en la Feria Tabasco 2025

En el encuentro con los medios de comunicación, indicó que, en el rubro de movilidad, durante la Feria Tabasco 2025 se habilitaron tres centrales de transferencia donde se resguardaron 814 vehículos, generando un ingreso estimado de más de 40 mil 700 pesos. Su efectividad, sin embargo, se vio reflejada en el número de personas que acudieron a pie desde las colonias y comunidades, para acudir en transporte público al recinto ferial, se precisó.

Además, se activaron 14 rutas urbanas operadas por un total de 9 mil 232 unidades de transporte público, siendo utilizadas por más de 92 mil 732 personas, lo que representó un flujo económico cercano a un millón de pesos.

Seguridad

Resaltó que en materia de seguridad la percepción ciudadana fue positiva, gracias al trabajo realizado por las fuerzas estatales y federales, “con el respaldo de la Secretaría de Seguridad y Protección Ciudadana, Guardia Nacional y cuerpos privados de seguridad las y los tabasqueños disfrutaron de una fiesta con tranquilidad y armonía”.

Feria Tabasco 2026 ya está en marcha

La titular de Turismo y Desarrollo Económico, anunció que, con miras a realizar una mejor exposición en todos los sentidos, ya se prepara la Feria Tabasco 2026, la cual iniciará el 7 de marzo del próximo año, con la Preferia, para dar paso a la elección de la Flor Tabasco el 30 de abril y la inauguración del evento el 1 de mayo.

“Con base en estos resultados, se confirma la importancia de la feria como un espacio estratégico para el desarrollo integral de Tabasco, que contribuye a la generación de empleos, a la promoción turística y a la cohesión social”, destacó para invitar a la próxima edición “sin dejar a nadie atrás, ni dejar a nadie afuera”.

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“Logramos el objetivo de devolver la feria al pueblo sin que tuviera que organizarla un comité privado, sino que el organizador fuera el propio Gobierno, de modo que pusimos orden financiero, actuamos con honestidad, con transparencia y tuvimos una festividad con grandes atractivos adicionales y completamente gratuitos para las y los tabasqueños”, enfatizó.

Feria Tabasco 2025 recaudó 71.5 millones de pesos

En la conferencia matutina de este lunes, las secretarías de Turismo y Desarrollo Económico, y de Administración y Finanzas, presentaron el informe definitivo y financiero de la ‘Fiesta del Pueblo’, la cual obtuvo una recaudación de 71.5 millones de pesos por diversos conceptos, como comercialización de espacios, patrocinios, permisos de venta de alcohol, juegos mecánicos, ingresos generales, entre otros.

“Realmente, si hacemos cuentas entre lo que se invirtió y se recaudó, la Feria nos costó 37 millones de pesos, y si esos 37 millones los dividimos entre el número de asistentes, entonces el costo es verdaderamente mínimo, de 13 o 14 pesos por visitante”, comparó el mandatario estatal.

Indicó que lo más importante es que durante la Feria Tabasco hubo espacios para todas y todos y más de 2.5 millones de visitantes pudieron acudir y disfrutar de todos los eventos.

“Por ejemplo, hubo grandes conciertos, se instaló la exposición del Ejército ‘La Gran Fuerza de México’, que sigue abierta hasta fin de mes, además de concursos productivos y culturales en todos los municipios, porque la feria es de todas y de todos, y lo que buscamos es mostrar la grandeza de nuestro estado”, acentuó.

El jefe del Ejecutivo expuso que, en lo cultural, en lugar de organizar un solo concurso estatal, se llevaron las actividades a los 17 municipios, en el entendido de que “no queremos capillas o elites culturales, sino cultura de territorio, que las personas de todos los rincones de Tabasco, las localidades y centros integradores, gocen también ese derecho”.

Anuncian fecha de la Feria Tabasco 2026

El gobernador indicó que esto respondió al compromiso del Gobierno de no dejar a nadie atrás ni dejar a nadie afuera. Apuntó que este principio prevalecerá para la edición 2026 de la Feria Tabasco, cuyas actividades de preferia iniciarán el 7 de marzo del año entrante. Para la que también existe la determinación de mejorarla en todos los aspectos, incluyendo la cartelera de artistas, un objetivo que se logrará porque es una festividad que está posicionada en el escenario nacional.

“Los centros de transferencia funcionaron como puntos para dar mayor fluidez hacia el Parque Tabasco, y también funcionó la logística y la seguridad, como resultado de la labor de Protección Civil, Policía Estatal de Caminos, Policía Estatal, Guardia Nacional y ayudó mucho la exposición de la Secretaría de la Defensa Nacional”, puntualizó.

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Precisamente, el ganadero Ángel Tosca Jiménez recibió de manos del mandatario y de la secretaria de Desarrollo Agropecuario y Pesca, Luisa del Carmen Cámara Cabrales, el reconocimiento de Gran Campeón de la Raza Simbrah. Feliz de haber recibido el galardón ante competidores que han sido calificados como “pilares de la ganadería en el sureste”, el vaquero calificó de “muy oportunos” los certámenes con montos económicos, ya que en sus ‘Ganaderías Rosario’ y ‘4 de marzo’ siempre está invirtiendo para mejorar la raza.

“Fue un premio que vino en un momento muy especial porque nosotros los ganaderos, que hacemos raza, tenemos una inversión grande durante todo un año para preparar a los animales y estar invirtiendo en la genética. El monto es un incentivo; es la primera vez que se da en la historia de la feria. La idea es mejorar siempre y creo que se está logrando”, señaló sin dudar que el triunfo obtenido lo dedicaba a su familia y a la raza Simbrah, a la que ama realmente.

El reconocimiento de Gran Campeona de la Raza Simbrah fue para Carlos Antonio Rovirosa Gular.

El mandatario entregó un total de 24 premios de los Concursos de Juzgamiento de las diferentes razas de Bovinos y Ovinos, además de uno a la trayectoria de Marco Antonio Carrasco Cardoza, como mejor manejador de ganado bovino y otro al desempeño en la crianza de ovinos y campeón en su raza a Walter Rodolfo Lanz Villegas.

El reconocimiento como Gran Campeona de la Raza Beefmaster se lo llevó el ganadero Diego Mariano Ruiz Rosique, y el de Gran Campeón fue para el vaquero Francisco Eduardo Gurría Cano.

Doble reconocimiento se llevaron las ganaderías de José Armín Marín Saury, al ganar el premio de la Gran Campeona y del Gran Campeón de la Raza Guzerat; y la estancia de Raúl Gustavo Gutiérrez Cortes, al obtener el reconocimiento de Gran Campeona y Gran Campeón de la Raza Sindi.

Los ranchos de Manuel Ordorica Alamina ganaron los reconocimientos de Gran Campeón de la Raza Nelore Mocho, y el de Gran Campeón de la Raza Nelore Padrón. En  tanto, el ranchero Hugo Garay se llevó Gran Campeona de la Raza Gyr, mientras que el vaquero Jorge Suárez Moreno obtuvo el de Gran Campeón de la Raza Gyr.

En la entrega de reconocimiento de la Raza Sardo Negro, el reconocimiento de Gran Campeona fue para la ganadería de Rubén García Cabrera; y de Gran Campeón para los corrales de José Sabino Herrera Dagdug.

Con la Raza Brahman Gris, fue entregado el reconocimiento de Gran Campeona a los hatos de Alejandro López Pérez; y el de Gran Campeón a los de Antonio Barba Morales. El reconocimiento de Gran Campeona para la raza Brahman Gris se lo llevó José Antonio Jiménez Sánchez y el de gran Campeón Roberto Salinas Falcón.

Este año, el Gobierno del Pueblo realiza una inversión histórica a través del programa estatal Crédito Ganadero a la Palabra por 900 millones de pesos con el fin de pasar alcanzar el primer lugar en el país en producción bovina. A este esfuerzo también se suma el programa de Barrido Sanitario para recuperar el estatus de Zona A, libre de enfermedades, y poder competir en el mercado internacional.

Ganadores de certámenes agrícolas

En los reñidos Concursos de Racimos de Plátano Macho más Grande y Banano más Grande, cuyos jueces evaluaron la limpieza del racimo, su número de dedos y manos y, por obviedad, el peso, el ganador fue el teapaneco Carlos Armando Cano Conde de Agroparques Sitio Grande, quien calificó como un acierto extraordinario instituir por primera vez estos certámenes, ya que los plataneros se ven motivados a dar todo de sí.

“El concurso estuvo bastante interesante, muchísimos participantes y afortunadamente logramos convencer de que somos los mejores. Allá en Teapa tenemos lo mejor de la producción orgánica para la zona. Esto es una extraordinaria iniciativa del Gobierno del Estado, el promover este tipo de eventos, porque motiva, llama a participar y a meternos a producir en serio y con calidad los que cada quien hacemos”, afirmó feliz el multiganador, que dedicó su triunfo a la familia ya que ha estado involucrada en el proceso.

El segundo y tercer lugar en el Concurso de Racimo de Plátano Macho más Grande se lo llevaron los ganaderos de la ranchería Corregidora Ortiz primera, en el municipio de Centro, Wilberth García Hernández y Román García Díaz. En el Concurso de Plátano Banano más Grande, el segundo y tercer lugar fueron para los teapanecos Martín Darvelio Asmitia Quintero, de la ranchería Manuel Vuelta segunda, y para José Domingo Pérez Priego Cámara, de la ranchería López Rayón, respectivamente.

El histórico Concurso de la Mazorca de Cacao Guayaquil más Grande correspondió a Austra Bertha Xicoténcatl Aguilar, de la ranchería Benito Juárez, en Jalpa de Méndez, y el segundo lugar para Germán Vicente Antonio, de la ranchería Oriente, en Comalcalco.

Con una mazorca que pesaba un kilo 342 gramos, el productor cacaotero de la ranchería Emiliano Zapata primera sección de Comalcalco, se llevó el tercer lugar en el inédito certamen. El anciano ganador reconoció que “el pueblo está trabajando de la mano con el señor Gobernador” y por eso hay un renacer en la entidad.

Además de señalar que sus cacaotales solo usan fertilizantes naturales y que los siembra con mucha alegría, dio honor a quienes trabajan hombro a hombro con él desde temprano. “Es un gran beneficio porque esto nos va a ayudar para trabajar, para seguir teniendo nuestros trabajadores que nos ayudan a cultivar”, señaló.

Los ganadores del Primer Concurso de la Yuca más Grande fueron Guillermo González López, del ejido Tierra Nueva, en Huimanguillo; el segundo lugar fue para María Guadalupe Alba Hernández, del ejido Constancia y Venencia, en Centla; y el tercer lugar fue para José Inés Pérez Cornelio, del Ejido Chipilinar tercera, en Jalapa.

En total se reconocieron a 24 ganadores con igual número de premios, en ocho categorías de Concursos Agrícolas, cada una con primer, segundo y tercer lugar. Las categorías fueron a la Mazorca de Maíz Criollo, Mazorca de Cacao Guayaquil, Yuca más Grande, Racimo de Plátano Banano más Grande, Racimo de Plátano Macho Más Grande y los Concursos al Pez Más Grande en Especie Nativa, en Tilapia y en Pejelagarto.

El Gobierno del Pueblo realiza una inversión ejemplar en el campo tabasqueño, con cifras inéditas para el desarrollo local; tan sólo el programa Sembrando Vida, un total de 20 mil campesinos participarán este 2025 en la reforestación de 100 mil hectáreas nuevas, sumando en total de 250 mil hectáreas y colocando a Tabasco en la punta de lanza de la reforestación nacional.

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“Fue una verdadera oportunidad para mostrar la capacidad productiva y cultural de nuestra región, y sobre todo, fue un reencuentro entre nosotros, un espacio seguro de diversión y convivencia familiar”, afirmó.

Se afianzó la Feria Tabasco 2025 como espacio seguro de diversión con una afluencia récord

En su conferencia matutina de este lunes, donde la secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil, presentó un informe de resultados de la Feria Tabasco 2025, Javier May subrayó que con una afluencia récord de más de 2.5 millones de visitantes, el pueblo dio una gran lección a todos aquellos que esperaban una tragedia y demostró que unidos podemos salir adelante, para bienestar y felicidad de las y los tabasqueños.

“La Feria fue un esfuerzo de todas y de todos, un trabajo en equipo que salió muy bien” y que, además, venció la idea tergiversada de que Tabasco es un estado inseguro, remarcó.

Adelantó que la edición 2026 va a ser todavía más atractiva, ya que se mejorará la cartelera del Foro Tabasco, un espacio, recalcó, que llegó para quedarse, en el que este año se presentaron de forma gratuita 12 conciertos, con una asistencia de más de 380 mil personas que corearon a artistas de talla nacional e internacional.

El mandatario brindó un reconocimiento a todos los que hicieron posible que esta festividad se desarrollara en orden y con seguridad; “a todos los que asistieron, a los que organizaron y participaron, y también a las instituciones de seguridad que estuvieran atentas en todo momento”.

Progreso de Tabasco sin interrupción

Puntualizó que la festividad no detuvo en ningún momento la buena marcha del estado, ya que se continuaron atendiendo todos los frentes. La obra pública no se interrumpió, empezó el barrido sanitario, siguieron avanzando los programas sociales, y también permaneció abierta la incorporación de hombres de 63 y 64 años al Programa de Bienestar y Plenitud para que puedan recibir su pensión, recalcó.

“Mañana vamos a Frontera para revisar el avance en lo relacionado con el puerto; el miércoles estaremos en Macuspana, Jalapa y Tacotalpa, para la entrega de tabletas electrónicas a estudiantes de secundaria, y el jueves se reinician las Jornadas de Atención en Territorio, en Tres Bocas, Huimanguillo”, enfatizó.

Sostuvo que en Tabasco se gobierna con el pueblo, desde el territorio, desde las comunidades, desde los centros integradores; “todo lo que hacemos es para la felicidad de la gente, por eso, la Feria fue un buen momento para mostrar unidad y alegría”, estableció.

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Bajo un cielo iluminado por destellos de pirotecnia y drones, la Feria Tabasco 2025 llegó a su fin este domingo en el Foro La Cultural, dejando tras de sí una estela de emociones, recordatorios y un mensaje de unidad. Con el nombre de “María Fernanda Palma Miramontes”, Flor Tabasco 2025, la edición de este año rindió homenaje no solo a la tradición, sino también a los valores que definen a la entidad: paz, alegría y hermandad.

Un cierre con simbolismo

El gobernador Javier May Rodríguez presidió la emotiva clausura, donde develó la placa oficial que inmortaliza esta edición. “Hoy celebramos más que una feria; celebramos el espíritu de Tabasco”, expresó ante miles de asistentes que colmaron el recinto. El momento más conmovedor llegó cuando las 17 embajadoras de paz, representantes de cada municipio, alzaron sus voces en un mensaje conjunto: “Que prevalezca la unidad, que la alegría nos guíe”. Como símbolo de este compromiso, soltaron al cielo globos blancos que se perdieron entre las nubes, llevando consigo los deseos de armonía para el estado.

Espectáculo que marcó el corazón

El broche de oro lo puso un impresionante show multimedia: drones formaron figuras alusivas a la cultura tabasqueña —el poyó, las flores de cacao, el escudo estatal— mientras los fuegos artificiales estallaban en sincronía con música tradicional. El clímax llegó cuando el cielo se tiñó de luces para escribir: “Nos vemos en el 2026”, provocando ovaciones y selfis entre el público, que no quiso perderse el instante.

Con una afluencia que superó expectativas, la feria buscó batir su propio récord de visitantes, consolidándose como el evento cultural y turístico más importante del sureste. Más que juegos mecánicos y conciertos, este año dejó claro su propósito: ser un faro de optimismo y cohesión social.

Mientras las últimas chispas se apagaban, familias y amigos compartían una misma certeza: Tabasco ya espera con ansias el próximo año, cuando la feria vuelva a tejer memoria bajo el mismo lema: “Paz, unión y orgullo por nuestra tierra”.

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En atención al entusiasmo y alta participación ciudadana, el Gobierno del Estado informó que a partir de hoy, hasta el domingo 11 de mayo, la Feria Tabasco 2025 extenderá su horario a fin de ofrecer una mejor experiencia a las y los asistentes.

El ajuste responde al éxito de la Feria, que ha reunido a miles de familias tabasqueñas y visitantes en un ambiente de alegría, cultura y sana convivencia. Por lo que el nuevo horario será hasta las 03:00 horas.

Esta ampliación de horario permitirá el disfrute de las distintas actividades que ofrece el recinto: espectáculos, pabellones temáticos, juegos mecánicos, gastronomía típica, exposiciones y productos artesanales.

El gobernador del estado, Javier May Rodríguez, agradece el respaldo del público y reitera el compromiso de su administración con la organización de eventos de calidad que impulsen la economía local, promuevan la identidad cultural y fomenten la integración comunitaria.

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Antes de cortar el listón, en el pabellón “del lugar sobre arena”, el mandatario, acompañado de la embajadora de Jalpa, Rosa Marlene Peralta Leyva, escuchó las palabras de bienvenida del presidente municipal, José del Carmen Olán Olán.

“Bienvenidos a este stand, todo esto que hay, la gastronomía que tenemos, la burifarra, las patitas, el picadillo de pavo, con nuestros artesanos, alfareros, todo esto es Jalpa, bienvenidos. Queremos que disfrute lo que tenemos”, expresó el primer regidor.

Adentro, el artesano Arturo Córdoba recibió al mandatario con un vaso de pozol fresco mientras se sentaba en su máquina de coser y explicaba la elaboración de sus sombreros hechos de palma de guano redondo. El hombre de la tercera edad con lentes de pasta gruesa reveló a todos los presentes el valor de sus artesanías: hilar y coser un sombrero no le toma ni 10, ni 8 sino hasta cinco minutos, lo difícil, lo duro para el artesano es conseguir la materia vegetal y prepararla hasta dejarla lista para trabajar, expresó.

En medio del pabellón se reproducía una típica casa de guano y troncos, con su cocina y tapanco. Allí ya estaban las jalpanecas, nativas de la ranchería La Trinidad, doña Martha Segovia, de 83 años, y doña Asunciona Cetina, de 67 años, con una porción de barro para hacer cajetes, ollas, apastes, comales y tazas. El “vamos a jalar comal” empezó con el niño Lalo amasando la tierra con sus pies descalzos.

Aunque el niño asegura que siente suavecito aplastar el barro, como si fuera plastilina, el proceso de cocido, secado y horneado puede llevar días.

El pintor Lucio Hernández Zúñiga mostró al gobernador acrílicos sobre una serie que pretende plasmar las tradiciones locales en lienzos. Y éste le pidió contactar con la Secretaría de Cultura para difundir su trabajo.

En el pabellón de Jonuta, junto a una réplica impresionante de madera de un chac mol, la presidenta, María Soledad Villaseñor Notario recibió al mandatario, quien venía acompañado de la embajadora de ese lugar, Ingrid Lizzet Casanova Granadillo.

“Estamos demostrando que Jonuta es un pueblo antiguo, con cultura Mesoaméricana, con artesanías para dar a conocer nuestras raíces. Incluso, el 5 de septiembre vamos a dar a conocer una danza de nuestros antepasados”, explicó para recorrer la galería donde se exponía la importancia del lugar como productor manufacturero para la región maya, y su raigambre transformadora, pues fue en la isla de Jaina donde comenzó la repartición de tierra a través del ejido.

Adentro, la bordadora jonuteca Verónica Pérez, de la comunidad de San José, mostró como se teje una prenda con un telar de cintura. Ella se inscribió recientemente en el padrón del Instituto para el Fomento de las Artesanías, pues tiene un taller artesanal en su hogar, donde transmite su saber a sus hijos.

De Monte Grande, el alfarero, don Juan Gabriel Lara mostró también a los visitantes su trabajo en la elaboración de figuras de barro cocidas para crear jarrones, figuras de pared y adornos para interiores de casa.

El artesano, quien imparte sus saberes en la Academia del DIF en Jonuta, explicó a los visitantes que para realizar la figura se levanta de madrugada para extraer el barro a 2 kilómetros de su casa, y como la laguna Encantada “está encantada”, pide permiso al lagarto que la cuida, evitando él y los otros 8 miembros de su casa pronunciar la palabra barro.

Complacido con lo atestiguado, el mandatario visitó también el stand del Tribunal Superior de Justicia, donde unos niños simularon un juicio oral y al final declararon inocente a Juan, que había sido acusado de hurtar un celular en su salón de clase. El gobernador se tomó la foto del recuerdo con el magistrado infantil, el acusado, la fiscal y el defensor de oficio.

En la misma nave, Javier May visitó el stand dedicado al Tren Maya, donde recordó el pasado reciente en que le tocó promover este proyecto inédito para el sureste y que ahora es un hito en la comunicación y el turismo.

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El subsecretario de Pesca y Acuacultura de la SEDAP, Guillermo Priego León, destacó que una de las prioridades del Gobierno del Pueblo encabezado por el Javier May Rodríguez, es el impulso a la acuacultura a través del programa ‘Pescando Vida’, aprovechando que es la entidad con más agua dulce del país.

Las y los participantes de este primer concurso, en el que se usa como base de proteína la mojarra, tuvo dos fases: en la primera ronda, que se llevó a cabo este martes, se eligieron los cinco mejores platillos. Este miércoles 7 de mayo se realizará la segunda ronda y la premiación de los tres primeros lugares de esta actividad.

Primer concurso gastronómico “Del Río a tu Mesa”

Entre los platillos que se presentaron a concurso estuvieron “mojarras con una pasta de plátano, mojarra en verde, como si fuera la tortuga en verde o el pejelagarto. La verdad es que hemos tenido muchas sorpresas y mucha creatividad”, explicó.

De acuerdo con lo establecido en las bases de la convocatoria emitida que emitió la SEDAP, el primer lugar se llevará un premio de 40 mil pesos, el segundo lugar ganará veinticinco mil, y quien ocupe el tercer sitio obtendrá quince mil pesos.

Las participantes destacaron el apoyo del Gobierno del Estado para realizar esta actividad durante la Feria Tabasco. La cocinera tradicional María Magaña López, quien por primera vez cocina con una base de pescado, señaló “llevo casi nueve años de cocinera tradicional, y es primera vez que estoy participando con este tipo de alimento, la mojarra la guisé con la salsa al chiltepín”.

Asimismo, Erlinda Osorio Moreno, trabajó con tilapia como proteína principal, la cual preparó en verde. “Ese platillo no solamente se hace con pejelagarto, se hace con mondongo, se hace con tortuga o pochitoque, y ahora voy a innovar una mojarra tilapia en verde, una explosión de sabor”, aseveró.

Para este miércoles, están todos invitados para presenciar la gran final del innovador concurso gastronómico ‘Del Río a tu Mesa’, en la ‘Fiesta del Pueblo’.

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Imagen Uno: Cuando el tema se trata de una feria, ya sea rural, en poblados, colonias, municipal o a nivel estatal, la Rueda de la Fortuna es uno de los juegos mecánicos emblemáticos que por su altura, se divisa desde cualquier ángulo y eso nos lleva al lugar indicado. En este año se elevaron los costos para tener acceso a estos mecanismos de entretenimiento y no hay autoridad que los frene o regule…porque ahora sí que se volaron la barda en el precio de la diversión del pueblo pobre. Servidos… si puej !!!

Imagen Dos: En este año 2025 los organizadores juraron que la Feria sería diferente…y lo cumplieron. Estos artefactos metálicos de entretenimiento son muy elevados por su costo, y aunque los voceros oficiales dijeron ser en este año es algo nuevo…también lo cumplieron. Muy poca gente puede pagar boletos de 140 y 150 pesos por 8 y 10 minutos de juego como el que aparece en esta gráfica…y eso que la bautizaron a la Feria 2025 como…La Fiesta del Pueblo!!!…será para los hijos de los funcionarios y políticos de la 4 T. Servidos amigos del pueblo…no puej !!!

Imagen Tres: Excelente gráfica de nuestro equipo de fotografía, vea usted esta  perspectiva de esta canasta metálica de este juego de nombre Zeus, donde las Cuatro personas que aquí viajan parecen alcanzar a La Luna que se encuentra en lo más alto del firmamento. Chulada de imagen !. Servidos amigos y familiares de quienes iban en este juego…si puej !!!

Imagen Cuatro: Este es el juego mecánico completo que tiene dos vertientes…una sube y otra baja de extremo a extremo que por 150 de 8 minutos disfrutan en tan poco tiempo, el costoso pago de su boleto. Por eso muy poca clientela vimos en los pasillos de tierra de esta área…todo un abuso de los concesionarios y vista gorda o mano larga para los organizadores de este sector…y esta es La Fiesta del Pueblo…VIP tal vez. Servidos paseantes municipales con ganas de subirse a estos juegos mecánicos…no puej !!!

Textos de: Juan René Colorado Sosa

Imágenes de: Juan René Colorado Gutiérrez

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