Familias tabasqueñas y visitantes disfrutan las actividades del 15º edición del Festival del Chocolate
Este viernes, en su segundo día de actividades del 15º Festival del Chocolate, familias tabasqueñas y visitantes, se dieron cita en torno al fervor del cacao. El Parque Tabasco ‘Dora María’ vive un ambiente de fiesta y tradición, donde los asistentes recorren los distintos pabellones, reconociendo la identidad gastronómica y cultural del edén.
Durante esta jornada, el público disfrutó de una amplia cartelera de actividades en foros como Salón Chocolate, donde destacó la presentación de La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo a cargo de los chefs Rubén Alán Díaz y Daniel Martínez, el conversatorio internacional Cocina del Trópico, así como el certamen estudiantil Promesas del Chocolate Wolter 2026.
A la par, en espacios como Cocina Tradicional y La Selva se celebraron evaluaciones, catas de vino y maridajes con delegaciones invitadas de Honduras y Guatemala, mientras que los más pequeños vivieron la experiencia multisensorial de Origen con cuentacuentos, cata infantil y El Mundo de Choco Chepe.
La oferta artística y nocturna contempla en Sabor presentaciones dancísticas, talento local y espectáculos de gran formato como Noches Mayas: Ut Zey Kum y el cierre de música electrónica con Sonoro Lab. Asimismo, el pabellón Mundo Maya cautivó a los visitantes con experiencias inmersivas, la elaboración en vivo de una escultura de chocolate y recorridos por la historia del cacao en territorio Yokot’an.
Como parte de la atención integral a los asistentes, en el recinto ferial se instaló un módulo de vacunación que registró una copiosa afluencia a lo largo del día.
